屋外レストラン – 田原 OUTDOOR RESTAURANT
渥美半島の食材を使ったイタリアンコース(ケータリング式)をイベント特設屋外レストランで味わえます。
定員30名(要予約)
大人のみ、お子様メニューはありません
11月4日
17:00〜17:30 受付
17:30 食事スタート
20:30 クローズ
必ず17:30までに会場にお越しください
料金
大人のみ5,000円/人
当日イベント会場受付にてお支払いいただきます。
【メニュー】
前菜の盛合せ
- 伊良湖産鯛のカルパッチョ
- 伊良湖産アサリの白ワイン煮
- 田原産豚の自家製パテ
- 田原産人参のラペ
- 田原産鳥のヤゲンナンコツのアーリオ・オーリオ
- 田原産じゃがいものポテトサラダ
スープ
- 田原産ピーナッツバターカボチャのスープ
- 田原産牛乳のミルクバターのバケット
パスタ
- 田原産豚の自家製ラザニア
- 本日のパスタ
お肉
- 保美豚肩ロースの低温ロースト
- 渥美牛もも肉のタリアータ
ドルチェ
- 田原産ミルクと卵のクレームブリュレ
ノスタルジア
@nostalgia_2009
この度、田原市制20周年を記念して自然豊な田原産の食材を贅沢に使わせて いただき、スペシャルコースをご用意させて いただきました。
食材をご用意して下さった 田原市の生産者様に感謝し前菜から食後のデザートまで 全て田原産の食材をふんだんに使わせて いただいております。
野外の森の中と言うイメージを 彷彿とさせる特別なロケーションの中で 田原市と言う恵を感じながら 食事が楽しめると言う普段の日常では 味わえない特別な体験をお届け いたします。
人数限定になっておりますので ぜひこの機会に 田原市制20周年をお祝いすると 共に田原の恵みを感じながら実りの秋を楽しんで いただけると幸いです。
当日は、当店厳選のクラフトビールやナチュラルワインもご用意して お待ちしておりますので どうぞよろしくお願いいたします。